藏茶是为了日后 让茶更醇更顺滑
藏茶是为了日后让茶更醇更顺滑，而藏茶，传下的不只是滋味，还是健康。
老茶的健康价值就在于自然存放后。茶经过漫长的时间沉淀，慢慢地转化得更醇厚温和，保健价值越来越显著。
藏茶三要点
说到藏茶，可以肯定的是离不开原料、工艺与储存这三道关口，缺一不可。 茶本身的品质始终是硬道理，品质不到的茶只会因时间的流逝，香气与口感变得越来越差。其次就是制茶工艺，原料或者工艺只要有一不好，就算放置了数年也一样每况愈下。再来就是如何存茶，茶叶在存放一段时间后，香气、汤色、滋味、颜色会发生变化。让茶叶陈化的主要环境条件是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用。
温度 | 温度可以加速茶叶的变化，温度低则可减缓茶叶陈化。
湿度 | 茶叶的吸附性强，湿度越大，茶叶的吸潮可能性与大。一般茶叶含水量超过6%就可能发生霉变。所以放置茶叶的地方不适宜过于潮湿。
光线 | 光线照射对茶叶会产生不良的影响。所以要避免阳光直接照射到的地方。
要注意 | 茶叶是多空的疏松体，很容易吸收环境中的异味，甚至包括茶叶容器中的气味。
什么样的茶才值得收藏？
并不是所有的品类都适合存放，能够脱颖而出，与其茶叶特性有关，也证明了它们非同一般的品质。再来就是老茶存放有着严格的温湿度标准与卫生条件，茶叶容易吸味，存放处若有异味，便会钻入茶叶中，被喝出杂味。
普洱茶 ( 生 / 熟 )、白茶、六堡都适宜拿来藏茶，但是要注意的是藏茶也需要一定的条件的。茶叶的存放先决条件就是茶叶本身的品质，否则经过时间的流逝，品质只会越来越差。 绿茶、黄茶就要喝新鲜的。喝的就是其鲜爽的口感。因为这两种茶类都是轻发酵甚至是不发酵的茶类，发酵了其的风味可能就不在了，也就不具备存放价值。